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中秋節快樂 Happy Moon Festival🌸
連假有沒有烤肉烤不停 月餅吃不停呀🍖
今天分享的是台中排隊名店 #不二糕餅 🎉
不二糕餅為不二坊(原彰化不二家)的第三代
傳承老味道、結合創新元素而成的新品牌🌱
📍蛋黃酥 6入/盒 $280
酥鬆層次外皮、清甜綿密豆沙
鹹香濕潤蛋黃，真的是很好吃呀～
蛋黃酥百百種
你心目中No.1是哪一間呢🥇
在底下留言分享告訴我吧～～～
我自己是蠻推薦紀家烘焙坊、不二糕餅🥮
之後準備來試試網路上激推的 新口味🌈
🛒不二糕餅
✏️營業時間：14:00-19:00
✏️地址：台中市南屯區永春東七路725號
#台中 #台中美食 #台中甜點 #台中必買 #台中伴手禮 #伴手禮 #代購 #蛋黃酥 #甜點 #中秋節 #送禮 #中秋節禮盒 #月餅 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配 #熊好吃 #dessert
#彰化美食 ── 外皮酥脆 內餡又飽滿 搭配微濕潤的鹹蛋黃超加分😋 #艾蜜莉在汐止
#紀家烘焙坊 #蛋黃酥
中秋最佳伴手禮-蛋黃酥
脆脆的酥皮,甜甜的豆沙包著香酥的鴨蛋黃
一口咬下充滿著鮮、甜、酥的口感
一極棒!!
👉詳細文字食譜 https://goo.gl/rdsws5
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
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留意更多的阿媽煮料食譜
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阿媽煮料
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阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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紀家烘焙坊 ， 彰化縣。 9374 個讚· 8 人正在談論這個· 733 個打卡次。蛋黃酥、土鳳梨酥、太陽餅、老婆餅等伴手禮． 30年的專業烘焙經驗，更好的品質、更優惠的價格， ... ... <看更多>
餐廳名稱：紀家烘焙坊消費時間：2022年/7月地址：彰化縣彰化市三民路402-2號電話：04-727-0717 圖文網誌> ... <看更多>
彰化 紀家 烘焙坊 在 [食記] 彰化紀家烘培坊- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：紀家烘培坊
電話：04 727 0717
營業時間：09:30–21:00
地址：彰化縣彰化市中正路一段358號
消費時間：2019 年/ 7 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/jipastry/
每人平均價位：210
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：蛋黃酥
官網：略
=====我是分隔線======
我都跟友人戲稱彰化根本蛋黃酥國，彰化蛋黃酥口味好吃價格也便宜，反觀台北一堆蛋黃
酥不曉得在貴哪招的。
說起彰化蛋黃酥就不會忘記『不二坊蛋黃酥』(原：不二家蛋黃酥)，去年賣到排隊打架都
上新聞了，
而彰化友人曾跟我說過，其實『紀家烘培坊』也有很多本地人愛買，據說師承自『不二坊
』，
前幾年甚至有團購主拿紀家蛋黃酥來冒充不二坊蛋黃酥，『紀家烘培坊』也是不知情無辜
第三者，但由此可見兩家口味有多相似。
其實『紀家蛋黃酥』雖然名氣沒這麼大，老闆親切也不用大排隊，因此也有一群死忠粉絲
，這天來彰化前就決定這一趟一定要順便買一盒來試試！
蛋黃酥界的無冕王，彰化人免排隊的心頭好
坦白說，相比『不二坊蛋黃酥』，『紀家烘培坊』的名氣真的有所不及，
卻也因此成了彰化人買蛋黃酥時，懶得去排隊的私房心頭好，
『紀家烘培坊』除了蛋黃酥，也有賣太陽餅、老婆餅等點心，
不過這天來得早，『紀家烘培坊』店裡的東西幾乎都還未陳列出來賣，幸好問一下蛋黃酥
已經出爐啦！
一樣可以買，不過帶走時不能蓋上盒蓋，要讓蛋黃酥散熱保持酥度，這當然不是問題，有
東西買一切好說！
『紀家烘培坊』蛋黃酥價格(2019.07)
蛋黃酥有兩種包裝，6入散裝為210元，15入禮盒裝為520元，
一般嚐鮮買6入即可，不夠也可以買兩盒，送人的話自然還是15入禮盒好看些。
這就是15入的禮盒，送人比較體面。
『紀家烘培坊』- 蛋黃酥(6入)
自己吃當然買6入就好囉，這東西真的超好吃，不過熱量也不是開玩笑的！
『紀家烘培坊』跟『不二坊蛋黃酥』外型最大不同是『紀家烘培坊』上面多貼了營養成份
標示，
此外也是用橡皮筋封盒，『不二坊蛋黃酥』則是用釘書機封盒。
一口下去，這就是我熟悉的美味~
表皮酥香，豆餡綿細帶點濕潤，配上鬆綿的鹹蛋黃，果然很好吃啊！
相信很多人會問，這跟『不二坊蛋黃酥』比起來如何？
老實說相似度超過90%，像到我真說不出太明顯的差異，
要說的話就是甜度稍低一點，豆餡感覺更綿軟一些，不過酥度倒是『不二坊蛋黃酥』略勝
一籌，這點其實看烤色也不難猜出。
但話又說回來，如果純以酥度來比較，那鹿港頂番婆的『新口味食品行蛋黃酥』又略勝這
兩家。
雖然我心中還是有偏愛，但客觀來說都很好吃啦，小差異就看個人的口味偏好了，這倒沒
個準！
後記：
如果你跟我一樣是蛋黃酥控，不二坊、紀家、頂番婆新口味，這三家我覺得都必須自己吃
看看才知道哪種最喜歡。
若你只是好奇又懶得排隊，來買『紀家烘培坊』真的快又省事，老闆親切且也一樣好吃，
真的很推！
但如果要送人，考量到知名度，不嫌排隊麻煩的話，可以考慮去排不二坊，畢竟送禮虛榮
感也是很重要的一環！
整體來說，彰化的蛋黃酥不僅好吃，價格也相對親切，台北隨便麵包店的蛋黃酥一顆就賣
到50，我都不曉得該說什麼。
所以這三家大概都是我來彰化一定會想買的伴手禮吧，看行程哪家方便買就買哪家囉！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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